Browsing Category Racconti Wine&Food
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High Hopes, High Wines: a rock tasting wine for Bruce Springsteen
Come nasce questa degustazione? Da una grande doppia passione. Bruce Springsteen fa parte della mia vita da una vita. Il vino pure. La prima volta che ho ascoltato ...
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“C’è tanto Slow Wine nella Netural Walk 2019”
(Articolo già pubblicato su Slow Wine – https://www.slowfood.it/slowine/ce-tanto-slow-wine-nella-netural-walk-2019/) Era un po’ di tempo che pensavo ad un’esperienza di cammino e l’occasione è arrivata a giugno con la proposta ...
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Vini da viaggio, vini in viaggio
L’ispirazione per questo articolo mi è venuta dal tema di quest’anno del Fiume Festival, l’evento promosso dalla città di San Donà di Piave, ormai da qualche anno, per ...
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RICORDANDO IL MAESTRO CAMILLERI….. —-LA CUCINA DI MONTALBANO
Una cena con le amiche, quelle con cui periodicamente ti devi incontrare come una buona boccata di ossigeno, cena concordata e fissata che altrimenti trovarsi tutte è sempre ...
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MARE E VITOVSKA 2019 E I PRODUTTORI DEL CARSO
E’ trascorso più di un mese dalla manifestazione “Mare&Vitovska” 2019, ma il ricordo è ancora ben vivo: è che in questo periodo, tra degustazione per la Guida e ...
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Tributo a Fabrizio De Andrè tra musica e vino
Fabrizio De André amava il vino e viene citato spesso nei suoi brani, come elemento sociale, culturale e di vita. Un cantautore così amato che gli sono anche ...
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IL TORCHIATO DI FREGONA E LA PASQUA
La Pasqua imminente e una degustazione di un paio di mesi fa mi spingono a raccontare del Torchiato di Fregona DOCG Colli di Conegliano, le cui uve per ...
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MATILDE POGGI – Carisma, determinazione ed eleganza di una vignaiola molto intraprendente
Raccontare una donna del mondo del vino? Il pensiero è andato immediatamente a Matilde Poggi, anche se, conoscendone tante in gamba, sarebbe stato facile individuarne altre: sarà perché ...
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APPRENDERE DAL VINO: LE BASI DELLA COMPETENZA, LA COMPETENZA DELLE BASI
Sono passate già alcune settimane, perché il tempo corre veloce, ma il pensiero ogni tanto ricade lì e non solo perché la foto del mio profilo facebook me ...
