High Hopes, High Wines: a rock tasting wine for Bruce Springsteen
Come nasce questa degustazione? Da una grande doppia passione. Bruce Springsteen fa parte della mia vita da una vita. Il vino pure. La prima volta…
WINE&FOOD
L’altra mia vita, la passione che diventa professione, il vino come simbologia di Simposia, il vino come legame, come metafora di condivisione. Il vino che attiva la conoscenza, il vino che attiva i sensi, che amplifica l’esperienza. Le storie delle donne e degli uomini del mondo del vino. Le degustazioni, i corsi, gli eventi. Anche un po’ di cibo, molto Slowfood. Vino e persone, vino e cultura, vino e arte ma soprattutto vino e musica.
C’è tanto Slow Wine nella Netural Walk 2019
(Articolo già pubblicato su Slow Wine – https://www.slowfood.it/slowine/ce-tanto-slow-wine-nella-netural-walk-2019/) Era un po’ di tempo che pensavo ad un’esperienza di cammino e l’occasione è arrivata a giugno…
Vini da viaggio, vini in viaggio
L’ispirazione per questo articolo mi è venuta dal tema di quest’anno del Fiume Festival, l’evento promosso dalla città di San Donà di Piave, ormai da…
RICORDANDO IL MAESTRO CAMILLERI….. —-LA CUCINA DI MONTALBANO
Una cena con le amiche, quelle con cui periodicamente ti devi incontrare come una buona boccata di ossigeno, cena concordata e fissata che altrimenti trovarsi…
Tributo a Fabrizio De Andrè tra musica e vino
Fabrizio De André amava il vino e viene citato spesso nei suoi brani, come elemento sociale, culturale e di vita. Un cantautore così amato che…
IL TORCHIATO DI FREGONA E LA PASQUA
La Pasqua imminente e una degustazione di un paio di mesi fa mi spingono a raccontare del Torchiato di Fregona DOCG Colli di Conegliano, le…
CORTENERA
Articolo redatto per Slowine Scouting Si sale da Gambellara, in provincia di Vicenza, su per le colline del Monte San Marco e si arriva in…
A “InTavola”, le produttrici di zone vitivinicole delle colline veneto-friulane si raccontano!
Domenica 7 ottobre 2018, in occasione dell’annuale Fiera del Rosario a San Donà di Piave è stata realizzata un’interessante degustazione, organizzata dalla referente Fisar in…
FILIPPO DE MARTIN
Articolo scritto per Slowine Scouting Ci troviamo nelle Alpi Bellunesi, in una piccola casa e tanti gatti, rustico ristrutturata da Filippo De Martin: è geometra…